この日のメインは鼎泰豊(ディンタイフォン)、そしてナイト九份+夜市ツアー。
台風が来ているので九份のツアーは開催できるのか微妙なところですが、、まずは鼎泰豊(本店)!!
日本でも有名な鼎泰豊、本場台湾でも、開店直後かお昼2時過ぎくらいでないとかなり並ぶそうです。友人情報によると90分待ちになることもあるとか…😱
さて我々は、開店直後に行きました!
むしろ開店ちょっと前に着きましたが、すでにお店は開いていてお客さんが入ってました。もちろん私たちも入れてくれました(^^)
うひゃー念願の本場ディンタイフォン!
せっかくなので日本の鼎泰豊には無いメニューをいただきましょう!
友人情報によると、トリュフの小籠包と、瓜が入った小籠包が日本には無いそうです!ということで、この二つと、普通の小籠包、そして細切り肉と野菜を和えたようなものと、油揚げと湯葉のスープを注文!
続々、お料理が運ばれてきます。
これは細切り肉と野菜を和えたようなもの。
美味しい!食べやすい!どっちかといえばさっぱりしてて美味しい!
そしてこちらは小籠包。
この小籠包、運ばれてくる前に、店員さんがテーブルに来て小籠包の食べ方を教えてくれました。テーブルには初めから千切りの生姜が乗った小皿が用意されていますので、そこに酢:醤油=3:1で注ぎタレをつくります。タレに小籠包をつけ、レンゲにのせ破ってスープをのんでパクリ!です!「了解です!店員さんありがとう!」トリュフ小籠包はタレをつけないでそのまま食べるそうです。
ってかトリュフ小籠包、めちゃうまでした!!食べた瞬間みんなで「これ美味しいね~!」と感激しました!
絶対食べたほうがいいです!!
もちろん瓜の小籠包も美味しかったです!瓜がたっぷり入ってて、あっさり系です。
これも絶対食べたほうがいい!
せっかくなので普通の小籠包も食べたほうがいい!
そしてこちらが、油揚げと湯葉のスープ。
思ったよりデカい!二個も注文してしまいましたが、意外と大きいので4人で一個でも十分だと思います!これも美味しかった!朝食にこれ一杯とかピッタリだと思う。
いやあ、大満足!!
美味しかったーーーー!鼎泰豊のキャラクターと写真も撮りました!
鼎泰豊本店のある東門駅周辺は何気に、お茶屋さんや雑貨屋さんパイナップルケーキ屋さんとお土産スポットでもあります。かき氷もあります。行きたいお茶屋さんも近くにあったので、散策しました。
※結構しゃれた店多数
※まだ10時過ぎくらいだったので開店してない店多数
雨が降ったりやんだりだったので、雑貨屋さんの折り畳み傘がすごい欲しくなった。(でも折りたたみ傘は一本で十分だから買わない!)
そして目的の「嶢陽茶行」というお茶屋さんに行きました。台湾は本当にお茶が美味しくて!鼎泰豊で出されたお茶もすごく美味しかったので、お茶を買って帰りたかったのです!
「嶢陽茶行」に入店すると、お店の人が色んなお茶をどんどん試飲させてくれます。なので味をわかってから買えるのでとっても嬉しい!
ところでなぜここのお茶やさんに来たかというと、お茶缶のデザインがすごくかわいいんです!全種類買いたいくらい!
※結局この3つを買った。か、かわいい!
それから東門にはサンメリーという有名なパイナップルケーキ屋さんもあり(鼎泰豊のすぐそこ)、試食したら美味しかったのでみんなたくさん買ってました。しかもたくさん買えば買うほど割引かれるんです(笑)ラッキー
なんだかんだで、意外と東門でたくさんお土産買っちゃいましたが、せっかくまだ天気もってるのでこのまま龍山寺に向かうことにしました!
その④へ続く…
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